
CAKE - MAKSUBA
Kiriman dari Yanti Hitalessy

Bahan-bahan :
- 25 butir telur
- 400 gr gula pasir
- 1 kaleng susu bendera
- 250 gr mentega cair, dinginkan
- garam secukupnya ( aku cuma pake seujung pisau)
- vanilla secukupnya ( buat bikin wangi)
Cara membuat :
- sediakan cetakan persegi empat ukuran 21x21, olesi dengan mentega
kemudian alasi dengan kertas roti, olesi lagi dengan mentega
- telur, gula kocok sampai semua tercampur rata
- masukkan 1 kaleng susu bendera, aduk rata
- masukkan mentega cair, garam, vanilla, aduk sampai semua tercampur rata
- Tuang adonan 250 ml ( lapisan pertama)ke dalam cetakan.
Pakai ukuran ini untuk lapisan selanjutnya.
- panggang di oven dg suhu 160 derajat.
- Kalau lapisan pertama sudah masak, olesi permukaannya dengan mentega.
- Lanjut dengan lapisan ke 2 ( apinya pake yg bag atas) . Setelah lapisan
ke 2 masak , tekan2 permukaan dengan memakai cangkir.
Olesi dengan mentega. Cara yang sama dengan lapisan berikutnya
sampai adonan habis